京都は御室にあるちいさなカレーショップ、月の輪の日々のこと。ひと。もの。いろ。など。

2011年2月27日日曜日

happy!


健太さんと美絵さんのウェルカムボードを作らせて頂きました。
書いていて、なんだか幸せな気持ちになりました。
末永く、お幸せに!

2011年2月26日土曜日

ボンジョルノ!

春が唄いだしているこのごろですが
仁和寺への観光の方が増えてきています。
このぶんやと桜も早咲きかもしれませんねー。
またもう一度寒くなるみたいですが。

昨日ジュンペイさんがハネムーンから帰国され、
お土産にイタリアーノコーヒーをいただきました。メルシー。
写真も見せていただき、町並みの統一感とあふれる芸術作品に感動。
建築物も素敵でしたが、やっぱりアルプス山脈の写真が最高でした。
最近親戚やお友達の結婚報道が続いています。
輪が広がったり、幸せが伝染したり、素敵ですねー。
私もいつか結婚して、だんなさまと一緒に植えた
花が咲くのを待ったりしたいなー。
帰りが遅い日は冷めたお夕飯の前でうとうとしたいなー。
子供が産まれたら犬を飼う飼わないでもめたりしたいなー。
なんか書いてて虚しくなってきた!



love peace!





2011年2月25日金曜日

パニール



今日はインドでもよく食べていた、大好きなカッテージチーズを作りました。
こないだ行った山梨のヒマラヤレストランという、ネパールインド料理屋さんのご主人が簡単にできるよ!と言っていましたが、ほんとに簡単に出来ました。

材料は牛乳とレモン汁だけ。
牛乳を火にかけてふつふつしてきたら、レモン汁投入。
手ぬぐいなどで漉して、2時間くらい何かの下敷きにしておく。
1ℓの牛乳から300gぐらいで来ました。

ほうれん草のカレーとよく合うし、塩っけを足してそのままでもおいしいです。
市販のカッテージチーズに比べて、薄味ですが、形が崩れないので幅広く使えそうです。



2011年2月24日木曜日

そうだ、保津峡行こう



レペゼン京都の野外レゲエパーティーのフライヤーを作らせて頂きました。
4000枚という枚数もレゲエのイベントフライヤー制作も初体験で、とてもいい経験になりました。
レゲエ愛のやあまんな方々がMTGを重ね、もめにもめて、作り上げたはるダンスです。
月の輪でも一度MTGがあり、個性爆発な面々と、圧倒的な一体感に驚きながらも、一人でも多くの人にレゲエという音を楽しんで欲しいという気持ちが、ひしひしと伝わってきました。
しかも入場無料だそうです。
私も何度か遊びに行ったんですが、会場では赤井英和も通う名店、焼き鳥伸さんのジャークチキン(ジャマイカのかしわ)が売られていたり、かわいい女の子がおそろいのダンスをしていたり、ペットを連れて来てる人がいたり、まさにfree&easyでそこはもうリトルジャマイカ。
興味のある方は是非、都会のしがらみから開放されて、大自然のなかでレゲエを体感してみて下さい。

場所はJR保津峡駅前ロータリー。
月一回の土曜日開催で終電時刻〜始発までfull openです。





2011年2月22日火曜日

今日は




穏やかな陽気と共に
とってもキュートなおきゃくさまがいらして
ほっこりさせてもらいました。
じゅんこまんさん、いつも個性豊かなお友達を連れて来てくださり、ありがとう。
巨大寿司パーティしましょう。

春もすぐそなので、菜の花が入荷しました。
今週は菜の花グリーンカレーですよ。



Chandamamaは インドで「お月様」という意味。
テルグ語という南インドの言葉らしいのですが
北でも子供が使う言葉と聞いた事があります。
何回も何回も聴きたくなる歌のひとつ。



アムス


「ようこそ、アムステルダム国立美術館へ」


3月12日から京都シネマでやるそうです。
芸術を、自由に楽しめる環境がほんとうにありがたいです。

2011年2月18日金曜日

パクチー愛



今日は霧雨時雨れる一日でした。
御室の雪もすっかり溶けて、観光の方がちらほら。
近年は中国や台湾の方が増えましたねー。
今日はNYからのかわいい留学生が来てくれて、
「日本の友達はクラブで一緒に踊ってくれない!」
と嘆いていました。
踊ると言えば、香菜と書いてパクチー。またの名をコリアンダー。
生の葉も、パウダーも香りを嗅ぐだけで夢が膨らみます。
体にもよくて、消化器系への働きかけや、二日酔いの予防、消臭効果まであるそうです。
なんとも力強い、草です。
近々、パクチーたっぷりのカレーがデビューします。

2011年2月17日木曜日

晩冬




明日18日は満月です。
今日は定休日だし、二度寝する気満々で早起きしようと思ってたら、
結局一睡も出来なかった。
今日は定休日。シャムにカレーを食べに行ってきます。


2011年2月15日火曜日

チキンチリ


競馬好きなおじさんに、バレンタインのチョコをあげたら今日も来てくれて
「チョコはうまかったのに、わしの馬は負けてしもた〜」
って言ってくれました。
日々、年配のお客さまに楽しませていただいてます。
料理の事や言葉や習慣の事は意外と知らない事ばかりで勉強になるし。
今日は「ごぼう」が「ごんぼ」にきゅんとしました。
人生のパイセン!

2011年2月14日月曜日

豆ずきんのてるよさん



今日は豆ずきんのお母さんである、てるよさんの義兄さんがお昼を食べに来てくれました。
私の豆ずきん1号はひろさんに貰って、インドの旅を共にした、同士であり、お守り的存在。
それから、てるよさんとも何回かお会いする機会があって、最近はどうしてるのかなーと思っていたら、去年の年末から悪性リンパ腫という重い病を煩われ、入院闘病中だそう。
そんな中、まわりの人たちが集まって、2月27日(日)に街のカフェでチャリティイベントをされるみたいです。
義兄さん含め、たくさんの作家さんの出店や投げ銭ライブなど、とっても楽しそうな催しなので豆ずきんな方もそうでない方も、ぜひ覗いてみて下さい。


St. Valenting!



今朝家を出た時、ふわりと春の匂いがしたのに、外は大雪模様。
ドラマです!
今夜は街中で幾つもの淡い恋が重なって、降り積もった雪を溶かすのかな。

パコラ(インドの唐揚げのようなもの)に使うひよこ豆の粉がたくさんあったので、小麦粉の代わりに使ってケーキを焼きました。
豆の匂いも残らず、おいしく仕上がりました。







2011年2月13日日曜日

入れ子パプリカ




あら。
妊娠中でいらしたのですね。


みかんを食べてるとたまに現れてくれる赤ちゃんとか、二つに繋がったトマトなんかに出会うと、あらためて、植物も精一杯生きてるんだなあと思います。

枝が折れても、悪天候が続いても、天を仰ぎ、ゆっくりと成長して行きたい。植物のように。
倒置法!


2011年2月11日金曜日

新しいなかま2



月の輪の上に住んでいるBaboo君がカゴ?をゴミ置き場から拾って来てくれました。

NYのランドリーにありそうなカゴ?です。
たくさん入りそうです。
ついつい入りたくなりますね。
何を入れようかな〜。
しばらく1階にあると思うので何か入れたい物がある人は持ってきて下さい。

それにしても、日本のゴミ置き場は宝の山ですね。

新しいなかま


Rockers Trainの隆盛くんが月の輪のメニューボードを作ってくれました。
重工で角がまるい、私好みの立て看板です。

何色に塗ろうかな〜。
タイルも張りたいな〜。
カンバスが広いので想像が膨らみ過ぎてなかなか決まりません。
完成が楽しみです。


隆盛くん、ありがとう!

2011年2月10日木曜日

出張ハイライト


八王子の奈央屋さんがとってもいいお店で
店内も素敵だったり

一歩入ればそこはインドだったり

ほうきがいい色だったり

秋葉原で迷ったり
山梨の空が広かったり
Curryいっぱい食べれたり
原宿Asucoがとってもいいお店で

うどん屋さんの店内に暖炉と仏壇があったり

千円札の富士山を見にいったり
凍った湖で遠くの人をつまんでしまったり
鯨のジャンプが凍ってたり

輝くローズマリーが巨大だったり
勝沼の朝市で頼まれて少し店番をしたり

おもしろい名前のカフェでラッシーを飲んだり
ほんわかほうとうをごちそうになったり
してました!

東京と山梨のギャップに戸惑いながらも
心に残る小旅行となりました
見たもの、感じた事、聞いた事を
ゆっくりと整理して、じっくりと
表現して行きたいと思います。


お世話になった方々、ほんとにありがとうございました。
おやすみなさい。